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1月のロールケーキ「ベジロール・カブ」
価格: ￥2,100(税込)
ポタジエの1月の野菜ロールケーキは「カブ」
スポンジはカブの葉とすりゴマ。
その中に詰め込まれた生クリームにはじっくり焼いたカブ、
さっとゆでた茎、香りの良いゆずの皮入りです。
自然なカブの甘さと茎のシャキシャキ感がたまりません！
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黒豆と白豆のタルト
価格: ￥2,950(税込)
今月のポタジエケーキは「黒豆と白豆のタルト」です。
「黒豆とサトイモのタルト」と「白豆とカボチャのタルト」、それぞれ
別売りされているのですが、これは2つが一度に楽しめるハーフ&ハーフ!
冬らしい濃厚な味が楽しめつつも、野菜スイーツなので
ヘルシーでおいしく食べれるおすすめケーキです。
ルバーブとマンゴーのチーズタルト
価格: ￥2,625(税込) / 送料500円
野菜スイーツ専門店として有名な、中目黒の「パティスリー ポタジエ」
店舗が中目黒にしかないので、なかなか買いに行くことができません…が！
オンラインでなら全国どこからでも通販可能でした。
今月9月のおすすめケーキがこちら
「ルバーブとマンゴーのチーズタルト」
ルバーブはフランスで人気の野菜。昔からスイーツに使われたり、薬草としても使われています。
タルトは2層になっていて、上には甘酸っぱいルバーブのソース。
下にはルバーブとマンゴーのチーズケーキ。
うれしいことに食物繊維がたっぷり入ってます！
三日月のかわいいデコレーションもおすすめポイント。
