ショコラドゥーブル



ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドの
クーベルチュールチョコを加えた一品。
カカオのまろやかなほろ苦さと、チーズのさわやかな酸味が
引き立てあいながら調和します！

下層はオーストラリア産クリームチーズとスイートチョコを
使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと北海道産の
生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。